甲鱼胶原蛋白肽提取生产线，利用现代生物工程技术（酶法水解）提取甲鱼肽而制成。其功能多样，能够激活人体内免疫细胞，增强身体免疫调节能力；促进机体对营养物质尤其是对铁的吸收，增强血液的携氧和运氧能力，起到抗疲劳，耐缺氧的作用。
蛋白质与多肽药物和多肽保健品的开发研究是目前生物医药和保健领域中最活跃、进展最快的部分，将是二十一世纪最有前途的产业之一。
甲鱼肽采用现代生物工程技术手段，以中华鳖为原料，经三玺集团技术酶法水解提取甲鱼蛋白之精华-甲鱼小分子肽蛋白(甲鱼多肽)，产品含胶原蛋白70%以上，三元肽、四元肽含量超过60%，是三玺集团重大科研项目研究成果。
经鉴定，甲鱼肽可有效改善人体机能，尤来在冒功能不全情况下，小脑蛋白仍可通过肠道充分吸收，及时补充机体必须蛋白质，促进组织再生和术后创伤修补，提高肿瘤患者免疫力、机体耐受力和解毒功能，恢复放、化疗对机体造成的损伤。
基于营养表观遗传学机制，本研究拟开展小分子甲鱼肽对冒痛甲基么调空机制的研究，探讨营养和功能性成分的表观遗传作用机制，为改善胃癌患者营养健康状况，有效遏制肿瘤进展提供科学依据。
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